1 - Préchauffez le four à 200°.
2 - Égouttez les abricots et épluchez les pommes.
3 - Étalez la pâte dans le moule et disposez les fruits coupés en quartier au fond.
4 - Mettre au four 15 minutes.
5 - Pendant ce temps préparez l'appareil.
6 - Battez au fouet électrique ou au cook'in les œufs,la crème liquide, les sucres et la confiture.
7 - Versez cet appareil sur les fruits et remettre au four pour 15 minutes.
8 - Après refroidissement saupoudrez de sucre glace (facultatif)