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Terrine asperges-surimi

Terrine asperges-surimi

entrées

pascalinefatus
Pascaline Fatus
Conseillère Guy Demarle
Terrine asperges-surimiRecette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h43
€€€
25 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
8 pers.
€€€
Eco.
Très bon

7 Notes

17
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FROID

1 h

CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

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    9 bâtonnet(s) de Surimi

    9 bâtonnet(s) de Surimi

    sel.

    sel.

    190 gramme(s) de Mini asperges vertes

    190 gramme(s) de Mini asperges vertes

    20 centilitre(s) de crème fraîche épaisse

    20 centilitre(s) de crème fraîche épaisse

    poivre

    poivre

    5 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°C
    et placez les empreintes sur la plaque perforée.
    2
    Version iCookin : Mixez tous les ingrédients ensemble dans le bol

    ou sans robot : utilisez votre Tornado pour mixer d’abord les bâtonnets de crabe puis les asperges. Battre les oeufs et la crème dans le pichet verseur a l’aide de la cuillère magique.
    3
    Remplissez le moule ou les empreintes.

    Faites cuire 20 à 25 minutes suivant votre four
    4
    A consommer chaud ou froid.
    5
    Recette pour le moule à cake cannelé ou rectangle cannelé ou bûche savarin (augmenter les doses d’1/3), les empreintes pyramides, mini cakes, briochettes, dômes triangles etc …
    Bon appétit !

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    17 commentaires
    corinne27700
    corinne27700
    mercredi 30 septembre 2020 à 15h30

    Recette simple à faire et vraiment très bonne

    pascalinefatus
    Pascaline Fatus
    mercredi 28 avril 2021 à 23h14
    Conseillère Guy Demarle

    Merci beaucoup Corinne ☺️

    elisabeth_38
    elisabeth_38
    jeudi 11 juin 2020 à 16h24

    Très bon

    Super recette rapide et délicieuse !!! faite dans le moule "fleur de printemps" !!

    pascalinefatus
    Pascaline Fatus
    mercredi 28 avril 2021 à 23h15
    Conseillère Guy Demarle

    Ça devait être joli, combien de temps de cuisson du coup ?

    astridec_f9e5
    astridec_f9e5
    lundi 5 août 2019 à 19h07

    Très bonne recette à refaire sans hésitation
    Merci

    pascalinefatus
    Pascaline Fatus
    mercredi 28 avril 2021 à 23h15
    Conseillère Guy Demarle

    Merci pour votre retour ☺️

    roselynehac
    roselynehac
    dimanche 9 juin 2019 à 10h20

    cuire dans mon four 30 mn

    christine_bonapp
    Christine DELAUNAY
    lundi 20 mai 2019 à 13h13
    Conseillère Guy Demarle

    Testée sans le surimi et avec des asperges décongelées.
    Mettre 240 d'asperges bien égouttées pour qu'elles ne rendent pas d'eau à la cuisson.
    Pour le démoulage, j'ai congelé les terrines que j'avais faites dans le moule briochettes.
    Merci pour la recette qui est idéal en entrée avec des saint jacques par exemple.

    pascalinefatus
    Pascaline Fatus
    mercredi 28 avril 2021 à 23h16
    Conseillère Guy Demarle

    Merci Christine pour les astuces ☺️

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