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Préparation : 
25 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
8

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Ingrédients
Ingrédients : 
190 g de Mini asperges vertes
9 bâtonnet(s) de Surimi
3 oeuf(s)
20 cl de crème fraîche épaisse
sel.
poivre
préparation
Préchauffez le four à 210 °C
et placez les empreintes sur la plaque perforée.
Mixez tous les ingrédients ensemble dans le bol.
Remplissez le moule ou les empreintes.

Faites cuire 20 minutes

A consommer chaud ou froid.
Recette pour le moule à cake cannelé ou les empreintes pyramides, lingots, quenelles, chenilles etc …

Commentaires

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Testée sans le surimi et avec des asperges décongelées.
Mettre 240 d'asperges bien égouttées pour qu'elles ne rendent pas d'eau à la cuisson.
Pour le démoulage, j'ai congelé les terrines que j'avais faites dans le moule briochettes.
Merci pour la recette qui est idéal en entrée avec des saint jacques par exemple.

Les produits associés à la recette