Terrines aux Epinards, Tomates et Poivron

Terrines aux Epinards, Tomates et PoivronRecette créée le dimanche 8 octobre 2017 à 21h16
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    10 gramme(s) de d'huile d'olives

    10 gramme(s) de d'huile d'olives

    100 gramme(s) de de crème fraîche épaisse

    100 gramme(s) de de crème fraîche épaisse

    200 gramme(s) de d'épinards surgelés

    200 gramme(s) de d'épinards surgelés

    50 gramme(s) de de poivron jaune ou orange

    50 gramme(s) de de poivron jaune ou orange

    100 gramme(s) de de fromage (râpé ou chèvre, roquefort ..)

    100 gramme(s) de de fromage (râpé ou chèvre, roquefort ..)

     Sel, poivre et ciboulette

    Sel, poivre et ciboulette

    2 tomates

    2 tomates

    100 gramme(s) de de farine

    100 gramme(s) de de farine

    0.5 sachet(s) de de levure chimique

    0.5 sachet(s) de de levure chimique

    2 oeufs

    2 oeufs

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°(th6). Placer le moule sur la plaque perforée.

    Décongeler et assécher les épinards dans une casserole.
    Pendant ce temps, dans un cul-de-poule, mélanger la farine, la levure, le sel, le poivre et la ciboulette. Ajouter les œufs, l’huile et la crème. Couper les tomates et le poivron en dés, les verser avec les épinards et le fromage, dans l’appareil.
    Répartir dans les empreintes et placer au four 25 mn.

    Attendre quelques minutes à la sortie du four.

    *astuce, servir sur un lit de feuilles de chêne avec du jambon cru
    Bon appétit !

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