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Préparation : 
30 min
Cuisson : 
25 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
12

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Ingrédients
Ingrédients : 
14 carambars
10 cl de lait
70 g de beurre
2 oeufs.
100 g de farine
100 g de sucre
2 c. à c. de levure chimique
Ingrédients : 
6 carambars
60 g de crème fraîche entière liquide
80 g de crème fraîche entière liquide
Ingrédients : 
Ingrédients : 
4 carambars
préparation
Préchauffez le four à 180°
Dans une casserole faire fondre à feu doux les carambars, le lait, le beurre et le sel.
Dans un saladier , mélangez le sucre,les oeufs la farine et la levure .
Rajoutez la préparation aux carambars et mélangez l'ensemble.
Versez dans les moules savarins , remplir au 3/4 .
faire cuire 25 minutes à 180°
laissez refroidir avant de démouler.
Chantilly carambars
Faire fondre les carambars avec 60g de crème fraîche à feu doux.
Laissez refroidir puis mettre au réfrigérateur.
Montez en chantilly bien ferme avec le reste de la crème fraîche .
Mettre dans une poché à douille (douille cannelée ) ,décorez.

Bonne dégustation.

Coupez 4 carambars en 3. Les deposer sur la toile de cuissonet mettre au four5 minutes à180°.Laissez refroidir avant de les déposer sur la chantilly.
Bonne dégustation.

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