Préchauffez votre four à 180 degré et placez votre moule sur la plaque alu perforée

Dans un cul de poule : mélanger les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite la levure et la farine . Une fois le mélange bien homogène, y ajouter le fromage blanc , l’eau gazeuse et l’huile . Ensuite remplir chaque empreinte et enfourner le tout pour 15 min . Recouvrir le tout d’une pour la cuisson. Laisser refroidir et démouler les triangles . Vous pouvez les garnir selon vos envies ou les déguster nature .