5 Cakes Longs

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Isabelle Sebille Ti'Sa33
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
5 Cakes LongsRecette créée le mardi 19 septembre 2017 à 20h11
5 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Râpe à gingembre
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  • Mandoline professionnelle
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 oeufs

    4 oeufs

    180 gramme(s) de Lait 1/2 écremé

    180 gramme(s) de Lait 1/2 écremé

    220 gramme(s) de farine T55

    220 gramme(s) de farine T55

    1 pincée(s) de sel/poivre

    1 pincée(s) de sel/poivre

    5 gramme(s) de  levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    130 gramme(s)  huile de tournesol

    130 gramme(s) huile de tournesol

    1 c.à.s de mélange sel de camarague, oignons rôtis, ciboulette

    1 c.à.s de mélange sel de camarague, oignons rôtis, ciboulette

    40 gramme(s) de féta en cube marinée dans l'huile au basilic

    40 gramme(s) de féta en cube marinée dans l'huile au basilic

    30 gramme(s) de tomates séchées

    30 gramme(s) de tomates séchées

    30 gramme(s) d'olives noires dénoyautées

    30 gramme(s) d'olives noires dénoyautées

    6 feuilles de basilic ciselées

    6 feuilles de basilic ciselées

    1 courgette

    1 courgette

    1 échalotte

    1 échalotte

    1 c.à.c de gingembre frais râpé

    1 c.à.c de gingembre frais râpé

    1  citron vert non traité

    1 citron vert non traité

    2 saucisses knaki

    2 saucisses knaki

    2 étapes
    1
    Placer le moule 5 Cakes Longs sur la plaque perforée et préchauffer le four à 180°C. (Th6) Verser tous les ingrédients dans le bol. L'étape est programmée 1 minute, vitesse 6.
    1 min      
    6      
    2
    Diviser la pâte en 5 portions égales d'environ 150 gr à l'aide de la spatule mélangeuse et du petit bol micro-ondes.
    Garnir avec les ingrédients choisis. Pour ma part j'ai choisi :
    - 1 cuillère à soupe de mélange Sel de Camargue, oignons rôtis et ciboulette (épicerie, boutique Guy Demarle)
    - Dés de Féta + tomates séchées, Basilic, olives noires dénoyautées
    - 1 Courgette émincée en julienne, 1 échalote, 1 cuillère de Gingembre frais râpé, zestes d'un citron vert
    - 2 saucisses knaki
    - Chorizo, féta
    Verser les 5 préparations dans le moule et cuire environ 30 minutes à 180°C.
    Bon appétit !

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