Barres de céréales Maison.

i-Cook'in
Barres de céréales Maison. Recette créée le samedi 3 mars 2018 à 18h25
2 h 30Simple10 pers.Moyen

PRÊT EN

2 h 30
Simple
10 pers.
Moyen
Très bon

1 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

3 min 40 s

FROID

2 h

CUISSON

20 min

Ajouter à mes favoris
8
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Muesli étape 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de muesli amandes, noisettes

250 gramme(s) de muesli amandes, noisettes

50 gramme(s) de noix de pécan

50 gramme(s) de noix de pécan

1 étape
1
Mettre le muesli, et les noix de pécans dans le bol.
*Vous pouvez aussi remplacer les noix de pécans par des cacahuètes grillées non salées.

Réserver
10 s      
6      

Amalgame de base étape 2

IngredientsListe de courses
40 gramme(s) de beurre de cacahuètes

40 gramme(s) de beurre de cacahuètes

30 gramme(s) de huile de colza

30 gramme(s) de huile de colza

30 gramme(s) de sucre roux

30 gramme(s) de sucre roux

50 gramme(s) de miel

50 gramme(s) de miel

100 gramme(s) de figue(s)

100 gramme(s) de figue(s)

300 gramme(s) de muesli

300 gramme(s) de muesli

100 gramme(s) de cranberries

100 gramme(s) de cranberries

50 gramme(s)  jus de cranberry

50 gramme(s) jus de cranberry

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

70 gramme(s) de farine

70 gramme(s) de farine

2 pincée(s) de levure chimique

2 pincée(s) de levure chimique

1 banane(s)

1 banane(s)

3 étapes
1
Réserver l'étape 1
Mettre dans le bol le beurre de cacahuètes, l'huile de colza, le sucre, le miel et les figues en morceaux et équeutées.
*Si pouvez remplacer le beurre de cacahuètes par du beurre salé.
2 min      
60 °C      
2      
2
Ajouter le muesli réservé en étape 1, les Cranberry, le jus des cranberry, les œufs, la farine, la levure.
Aider si besoin avec la spatule
Accessoire(s) :
Spatule
Progressive :    
1 min 30 s      
4      
5      
3
Mettre la préparation dans un moule carré, bien étaler et lisser, puis tasser en tapant le plat sur votre plan de travail pour niveler l'amalgame.

Cuire 20 min/160C°

Laisser refroidir minimum 1 heure, puis une autre heure mini au réfrigérateur et couper en barres.
Stocker dans une boite hermétique au frais.

Vous pouvez changer des ingrédients, notamment mettre des abricots en boite, que vous couper en morceaux avant de mettre dans le bol.

Sans doute que d'autres fruits peuvent être utilisés.
Le muesli lui aussi doit pouvoir être changé.
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment