i-Cook'in
JB Beurre aux épicesRecette créée le dimanche 10 janvier 2016 à 14h49
3 hSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

3 h
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

1 min 40 s

CUISSON

2 min

Ajouter à mes favoris
1
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s)  beurre

250 gramme(s) beurre

1 piment de Cayenne

1 piment de Cayenne

1 c.à.s de poivre noir

1 c.à.s de poivre noir

1 c.à.s  thym

1 c.à.s thym

1 c.à.s de aïl en poudre

1 c.à.s de aïl en poudre

1 c.à.s de noix de muscade

1 c.à.s de noix de muscade

 sel

sel

3 étapes
1
Mettre le beurre dans le bol 1 mn, 40°, vitesse 1
1 min      
40 °C      
1      
2
Ajouter le reste des ingrédients et programmer 40 secondes, vitesse progressive 7<10.
Progressive :    
40 s      
7      
10      
3
Découper 2 rectangles de film transparent.
Disposer la moitié du beurre sur chaque rectangle et leur donner la forme d'un rouleau.
Garder au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment