Sans sucre

Isabelle Rouchon

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 5 avril 2018 à 21h24

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10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

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Name: Beurre de pommes-IG bas
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Sans sucre
Ingredients: 600 gramme(s) d'environ de pommes golden; 1 jus d'1/2 citron; 1 gousse de vanille; 1 pincée(s) de de cannelle; 2 pincée(s) d'sel; 40 gramme(s) de miel d’acacia; 100 gramme(s) de purée d'amandes sans sucre ajouté

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

600 gramme(s) d'environ de pommes golden

1 jus d'1/2 citron

1 gousse de vanille

1 pincée(s) de de cannelle

2 pincée(s) d'sel

40 gramme(s) de miel d’acacia

100 gramme(s) de purée d'amandes sans sucre ajouté

4 étapes

Epluchez les pommes, les coupez en lamelles à l'aide du coupe-pommes.
Les mettre dans le bol.
Pressez le jus d'un demi-citron, le mettre dans le bol.
Ouvrez la gousse de vanille sur toute la longueur et récupérez les graines. les mettre dans le bol.
Ajoutez la cannelle et le sel.

Accessoire(s) :

10 min

90 °C

Mixer

Accessoire(s) :

Ajoutez le miel, et la purée d'amandes

Accessoire(s) :

Versez dans des pots à confiture.
Entreposez au frais pendant au moins 2h.

Pour 1CS bombée :
78 Calories
4g Lipides
8,9g Glucides
1,6g Protéïnes
Suivant une recette issue du blog Passion Nutrition

Bon appétit !