Noël

Sophie Magre

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Beurre persillé (pour acompagner viande rouge, escargots...) ou Beurre maître d'hôtel

Recette créée le lundi 27 novembre 2017 à 09h48

			€€€
5 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

8 pers.

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Name: Beurre persillé (pour acompagner viande rouge, escargots...) ou Beurre maître d'hôtel
Total time: 5 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Noël
Ingredients: 2 c.à.s de jus de citron; 2 c.à.s de persil/ciboulette; 1 gousses d'ail; 100 gramme(s) de beurre salé

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 c.à.s de jus de citron

2 c.à.s de persil/ciboulette

1 gousses d'ail

100 gramme(s) de beurre salé

3 étapes

Mettre tous les ingrédients dans le bol

10 s

Ajouter le beurre en petits morceaux

30 s

Mettre cette préparation dans des empreintes mini Saint-Honoré, mini-tartelettes ou mini-cylindres, pour une déco sympa lors d'un service à l'assiette.
Bon Ap'

Bon appétit !