Biscuit à la cuillère pour base gâteau monté

elyzabeth5
Michele Grea
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Biscuit à la cuillère pour base gâteau montéRecette créée le jeudi 22 octobre 2015 à 17h03
7 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

7 min
Simple
12 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

6 min 30 s

CUISSON

12 min

Ajouter à mes favoris
156
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
6 blancs d oeufs

6 blancs d oeufs

200 gramme(s) de sucre en poudre

200 gramme(s) de sucre en poudre

6 jaunes d'oeufs

6 jaunes d'oeufs

160 gramme(s)  farine

160 gramme(s) farine

40 gramme(s)  maizena

40 gramme(s) maizena

7-8 pincée(s) de sucre glace

7-8 pincée(s) de sucre glace

4 étapes
1
Ces proportions sont faites pour 2 bases de gâteaux pour 20 personnes (2 s plats grand format). Mettre le fouet sur les lames du bol. Mettre les blancs d’œufs et le sucre dans le bol.
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
5      
2
Battre légèrement les jaunes dans un saladier.
Lancer la programmation du robot et mettre les jaunes d’œufs pendant que le robot tourne.
Accessoire(s) :
Fouet
45 s      
3      
3
Mélanger les 2 farines dans un saladier.
Lancer la programmation du robot et mettre le mélange dans le bol pendant que le robot tourne.
Accessoire(s) :
Fouet
45 s      
3      
4
Verser la pâte dans 2 s plats (grand format). Lisser à la spatule coudée afin de bien égaliser. Saupoudrer de sucre glace. Mettre au four chaud à 180°C 10-12 minutes.
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment