Par l'orifice, versez le sucre et mixez-le

Par l'orifice, versez la farine, le beurre en morceaux et la pincée de sel

A nouveau, par l'orifice, versez l'oeuf et le contenu du sachet

Afin d'obtenir une pâte homogène, passons en mode "Pétrissage"

Formez une boule et filmez-la, placez-la 30 minutes au réfrigérateur avant de la foncer à l'aide d'un rouleau à tarte: épaisseur 4 mm.
Fleurez la toile de cuisson afin que la pâte n'adhère pas à celle-ci. A l'aide d'emporte-pièces de votre choix, réalisez des sujets que vous placez sur la Silpain préalablement placée sur la grille perforée. Pour les yeux, enfoncez une pépite de chocolat spéciale cuisson.
Préchauffez le four à 180° et cuire pendant 13 minutes (cuisson à surveiller). Vous pouvez aplatir la pâte sur 6 mm ==> plus de temps de cuisson.
Pour la conservation, placez ces biscuits dans le grand récipient rectangulaire BeSave.