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Préparation : 
30 min
Cuisson : 
25 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
4

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Ingrédients
2 oignon(s)
30 g de beurre salé
15 g de Maïzena
150 g de courgette(s)
100 g de Carottes
100 g de poivrons
1 c. à c. de curry
2 gousse(s) d'ail
1 pincée(s) de sel
5 pincée(s) de poivre
250 g de crème de soja
2 c. à c. de bouillon de légumes
100 g de riz basmati
500 g de poisson blanc
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Éplucher les oignons, les couper en deux et les mettre dans le bol. Placer le panier inox par dessus.

Éplucher les oignons, les couper en deux et les mettre dans le bol. Placer le panier inox par dessus.

10 sec 6

Retirer le panier inox. Ajouter le beurre, la maïzena, les légumes, le curry, ail, sel, poivre.

Retirer le panier inox. Ajouter le beurre, la maïzena, les légumes, le curry, ail, sel, poivre.

3 min 80 °C 2

Ajouter dans le bol la crème de soja, le bouillon de légumes en poudre. Verser dans le panier inox le riz rincer sous l'eau froide. Ajouter le panier inox dans le bol. Placer les filets de poisson sur du papier sulfurisé préalablement percé, sur le plateau du cuit-vapeur.

Ajouter dans le bol la crème de soja, le bouillon de légumes en poudre. Verser dans le panier inox le riz rincer sous l'eau froide. Ajouter le panier inox dans le bol. Placer les filets de poisson sur du papier sulfurisé préalablement percé, sur le plateau du cuit-vapeur.

25 min 120 °C 2

Ensuite c'est selon vos goûts. Assiettes individuels, poisson et ingrédients répartis, ou poisson et sauce dans un saladier et riz à part. Cette recette autorise la variation des ingrédients, notamment les légumes et le poisson.....mais pas trop quand même.

Ensuite c'est selon vos goûts. Assiettes individuels, poisson et ingrédients répartis, ou poisson et sauce dans un saladier et riz à part. Cette recette autorise la variation des ingrédients, notamment les légumes et le poisson.....mais pas trop quand même.

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