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Préparation : 
16 min
Cuisson : 
16 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
1000 g de Lait
80 g de Farine
80 g de Beurre
2 Cubes bouillons de volaille
pincée(s) de Sel, Poivre, Muscade
1000 g de Filets de poulet coupés en cubes
220 g de Champignons émincés en conserve
6 Bouchée patissières
400 g de Riz
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Préchauffez votre four à 160° (Pour les bouchées pâtissières ou croûtes) Faites chauffer de l'eau dans une casserole pour y cuire le riz Mettez tous les ingrédients dans le bol Pendant la cuisson de la béchamel coupez les filets de poulet en cubes d'1cm environ

Préchauffez votre four à 160° (Pour les bouchées pâtissières ou croûtes) Faites chauffer de l'eau dans une casserole pour y cuire le riz Mettez tous les ingrédients dans le bol Pendant la cuisson de la béchamel coupez les filets de poulet en cubes d'1cm environ

6 min 90 °C 3

Ajoutez les cubes de poulet ainsi que la boite de champignons égouttés. Le bol est bien plein, insérez la spatule par l'orifice du couvercle et de temps en temps mélangez un peu votre préparation afin d'obtenir une cuisson homogène. Baissez le four à 160° et faites chauffer vos bouchées. Mettez à cuire le riz en suivant les indications sur le paquet.

Ajoutez les cubes de poulet ainsi que la boite de champignons égouttés. Le bol est bien plein, insérez la spatule par l'orifice du couvercle et de temps en temps mélangez un peu votre préparation afin d'obtenir une cuisson homogène. Baissez le four à 160° et faites chauffer vos bouchées. Mettez à cuire le riz en suivant les indications sur le paquet.

10 min 90 °C 2

Astuces, vous pouvez remplacer le lait par de l'eau ou moitié lait moitié eau pour alléger la recette. Pour la photo, j'ai fait revenir quelques champignons frais pour la déco, cela est bien sûr facultatif

Astuces, vous pouvez remplacer le lait par de l'eau ou moitié lait moitié eau pour alléger la recette. Pour la photo, j'ai fait revenir quelques champignons frais pour la déco, cela est bien sûr facultatif

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