125 gramme(s) de farine d'orge mondé ou autre farine intégrale
70 gramme(s) de huile de coco
2 oeufs
100 gramme(s) de Lait végétal
80 gramme(s) de sucre de coco ou de bouleau
sachet(s) de 1 sachet de sucre de bouleau vanillé maison
1 pincée(s) d'sel
le jus et le zeste d'un citron jaune non traité
1 étape
1
Mélanger tous ces ingrédients et laisser reposer la pâte 1 heure environ au frais avant l'emploi. On peut utiliser cette pâte soit au four à bricelets soit au moule à gaufres.
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