Bûche chocolat-poire au coeur coulant

verocooking33
Veronique Martin
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Bûche chocolat-poire au coeur coulantRecette créée le mercredi 22 novembre 2017 à 13h56
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

2
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TEMPS ROBOT

4 min 30 s

CUISSON

35 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Robot de cuisine connecté i-Cook'in
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

    200 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

    100 gramme(s) de  beurre

    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de  beurre salé

    100 gramme(s) de beurre salé

    200 gramme(s)  sucre

    200 gramme(s) sucre

    50 gramme(s)  farine

    50 gramme(s) farine

    4 oeufs

    4 oeufs

    2 poires au sirop

    2 poires au sirop

    4 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180-200°C (th.6-7)
    Posez votre moule bûche sur la plaque perforée alu, insérez le tapis relief dans le moule (décor face à vous)
    2
    Versez le chocolat et le beurre dans le bol du i-Cook'in et faites fondre
    1 min 30 s      
    90 °C      
    3      
    3
    Ajoutez le sucre, la farine et les œufs et mélangez - L'étape est programmée.
    3 min      
    5      
    4
    Versez la moitié de la préparation dans le moule bûche, déposez les 4 demi-poires face bombée côté creux du moule, recouvrez avec le reste de préparation et enfournez pour 35 mn.
    Attendre 5 minutes après la sortie du four pour démouler sur un plat de service.
    Cette bûche est délicieuse légèrement tiède ! attention bombe calorique :-)
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    nicolec_2d7e
    Nicole CHEVRIER
    Conseillère Guy Demarle

    Bonsoir, j'ai essayé 2 fois à faire cette recette, raté à chaque fois, il manque des ingrédients ou ???
    comment faites vous ? merci
    Nicole C

    verocooking33
    Veronique Martin
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour,

    Il ne manque aucun ingrédient. Il suffit vraiment de suivre le déroulé de la recette. Vous dites raté à chaque fois, qu'est-ce qui est raté ? le démoulage ? si c'est ça c'est peut être qu'il faut prolonger la cuisson de quelques minutes (cela dépend toujours des fours). Tenez moi au courant.

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