200 millilitre(s) de crème de soja (ou autre crème)
75 gramme(s) de gruyère râpé
150 gramme(s) de lardons
150 gramme(s) tomates cerises
1 échalote
5 étapes
1
Préchauffer le four à 180°
2
Mettre la farine, la levure, les œufs, le sel et le poivre. L'étape est programmée 1 minute vitesse 4. Bien racler les parois.
1 min
4
3
Ajouter ensuite l'huile et la crème. L'étape est programmée 1 minute vitesse 4 température 40 degrés.
1 min
40 °C
4
4
Ajouter le gruyère râpé, les lardons, les tomates cerises coupées en 4, l'échalote coupée en petits morceaux. L'étape est programmée 2 minutes vitesse 2.
2 min
2
5
Verser le tout dans un moule à cake et faire cuire 30 minutes environ. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau. Bon appétit!
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