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Préparation : 
1 min
Cuisson : 
22 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
8

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Ingrédients
80 g de huile d'olive
100 g de lait
70 g de concentré de tomate
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 Oeufs
100 g de Gruyere
1 pincée(s) de sel et poivre
100 g de Poivrons rouge grillés (1 poivron coupé en 4)
150 g de de thon au naturel
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Prechauffez le four à 200 degrés. Ajouter les ingrédients dans le bol

Prechauffez le four à 200 degrés. Ajouter les ingrédients dans le bol

30 sec 4

Ajouter le poivron et le thon.

Ajouter le poivron et le thon.

15 sec 5

Versez la préparation dans un moule ou dans 2 moules à cake. Enfournez dans 2 moules à cake pour 30 mn à 200 degrés pour servir en apéritif ou pour un gros cake 40 mn.

Versez la préparation dans un moule ou dans 2 moules à cake. Enfournez dans 2 moules à cake pour 30 mn à 200 degrés pour servir en apéritif ou pour un gros cake 40 mn.

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Pour accompagner ce cake, préparez une sauce au fromage blanc en y incorporant 1/2 citron pressé, de la ciboulette, un peu d'ail, du persil et quelques feuilles de menthe.

Pour accompagner ce cake, préparez une sauce au fromage blanc en y incorporant 1/2 citron pressé, de la ciboulette, un peu d'ail, du persil et quelques feuilles de menthe.

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Variante : à la place du thon et du poivron, vous pouvez mettre des noix de st jacques, du saumon fumé ou encore des olives aux anchois.

Variante : à la place du thon et du poivron, vous pouvez mettre des noix de st jacques, du saumon fumé ou encore des olives aux anchois.

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