soupes et crèmes

adelinec_e99b

i-Cook'in

Recette créée le mardi 7 février 2017 à 15h35

			€€€
2 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

2 min 10 s

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sucre glace

IngredientsListe de courses

35 gramme(s) de de sucre semoule

1 c.à.c de de sucre vanillé

1 étape

faire le sucre glace. Mettre le panier inox pour éviter que le sucre ne se disperse.

Accessoire(s) :

20 s

monter la crème

IngredientsListe de courses

350 gramme(s) de crème liquide 35% mg

500 gramme(s) d'eau

2 étapes

monter la crème. Adapter le temps en fonction de la nature de la crème, de la température de la pièce et de la température du bol.

Accessoire(s) :

1 min 30 s

pré-lavage

Progressive :

20 s

Bon appétit !

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3 commentaires

lorli

samedi 4 juillet 2020 à 22h48

J'ai eu un problème

pas du tout de chantilly au final.. j'ai essayé une foi avec l'eau et une foi sans l'eau en me disant que c'était la fonction lavage mais je n'ai jamais obtenu de la chantilly!

adelinec_e99b

dimanche 12 juillet 2020 à 19h13

Bonjour,
Quelle crème avez-vous pris? Etait-elle bien froide?

lorli

dimanche 8 novembre 2020 à 19h33

je ne me souviens pas, je viens de voir cotre message. C'est possible que non, mais vous ne l'aviez pas précisé..

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Name: Chantilly (sucre glace inclus)
Total time: 2 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 35 gramme(s) de de sucre semoule; 1 c.à.c de de sucre vanillé; 350 gramme(s) de crème liquide 35% mg; 500 gramme(s) d'eau

Chantilly (sucre glace inclus)

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