i-Cook'in
ChouquettesRecette créée le mardi 24 novembre 2015 à 18h04
6 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

6 min
Simple
4 pers.
Eco.
Bon

24 Notes

14
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

5 min 50 s

FROID

5 min

CUISSON

25 min

Ajouter à mes favoris
466
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson Macarons
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s)  eau minérale

    200 gramme(s) eau minérale

    90 gramme(s) de beurre demi-sel

    90 gramme(s) de beurre demi-sel

    1/2 c.à.c d'sel

    1/2 c.à.c d'sel

    1 c.à.c de sucre en poudre

    1 c.à.c de sucre en poudre

    110 gramme(s) de farine T55

    110 gramme(s) de farine T55

    4 oeufs

    4 oeufs

     sucre perlé

    sucre perlé

    5 étapes
    1
    Versez dans le bol l'eau, le beurre, le sel et le sucre
    3 min      
    120 °C      
    2      
    2
    Incorporez la farine
    Turbo :    
    1t      
    3
    ajoutez 1 par 1 les oeufs toutes les 30s par l'orifice du couvercle
    2 min 30 s      
    4      
    4
    Utilisez une poche à douche et dressez les chouquettes : puis parsemez de sucre perles
    5
    Mettre au four 20mn à 180° sans ouvrir le four
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    14 commentaires
    isabellesugg
    isabellesugg

    Correct

    Bonjour,
    J ai trouvé effectivement étrange de tout mélanger au début,mais j ai testé. Évidemment ce n est pas ce que j attendais,et comme je n aime pas jeter je suis allée au bout de la cuisson. Il serait bon de retirer ou modifier la recette, depuis toutes ces années.merci

    audreyg_d2ba
    audreyg_d2ba

    Décevant

    Mauvaise programmation de la recette. A la 1ere étape il est demandé d'incorporer tous les ingrédients!!! Mon bol a cramé et la pate est trop liquide !!! Perte de temps et d'ingrédients !!!

    sylvie_hamon
    Sylvie Hamon
    Conseillère Guy Demarle

    veuillez reprogrammer votre recette car quand on la fait il faut mettre la farine et cela crame le bol merci que personne ne la fasse tant qu'elle n'est pas corrigé veuillez prendre celle de MARTINE MECOLI

    jacqueliner_fc18
    jacqueliner_fc18

    j'ai lu tous les commentaires et je ne "vois" pas la farine ajoutée à la première phase et pour le froid c'est quand la pâte est réalisée avant de la déposer sur la silpat, ainsi elle est moins coulante et gonfleras mieux.

    profilesupprime
    profilesupprime

    ATTENTION LIRE ATTENTIVEMENT LA RECETTE SUR L'ECRAN DU ICOOKin. Si on suit la recette comme vous l'avez écrite on se plante. Il serait fort sympa de la rectifier afin que nos clientes ne soit pas décue . Merci

    À la une en ce moment