Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mon menu
  • Envoyer vers mon i-cook’in
Préparation : 
30 min
Repos : 
12 h
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

Signaler un problème

Pour signaler un problème, merci de vous connecter

Ingrédients
1,7 kg de Rhubarbe
450 g de cassonade
150 g de sucre
2 gousse(s) de vanille
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Laver puis éplucher la rhubarbe. Couper en tronçons de 3/4 cm.

Laver puis éplucher la rhubarbe. Couper en tronçons de 3/4 cm.

0

Recouvrir la rhubarbe du sucre et laisser macérer une nuit au frigo en remuant de temps en temps.

Recouvrir la rhubarbe du sucre et laisser macérer une nuit au frigo en remuant de temps en temps.

0

Verser la rhubarbe et son jus dans le bol du cook'in. Couper les gousses de vanille en deux, égrener puis couper des tronçons dans la vanille (environ 1 cm), et le déposer dans le bol.

Verser la rhubarbe et son jus dans le bol du cook'in. Couper les gousses de vanille en deux, égrener puis couper des tronçons dans la vanille (environ 1 cm), et le déposer dans le bol.

1 min 3

Faire cuire ensuite la rhubarbe

Faire cuire ensuite la rhubarbe

25 min 120 °C 2

Remplir des pots propres avec la confiture et les gousses de vanille encore brûlante et les refermer. Les retourner et les laisser refroidir. Les ranger à l'endroit et attendre 4-5 jours avant de les consommer.

Remplir des pots propres avec la confiture et les gousses de vanille encore brûlante et les refermer. Les retourner et les laisser refroidir. Les ranger à l'endroit et attendre 4-5 jours avant de les consommer.

0

Commentaires

Pour déposer un commentaire, merci de vous connecter