Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mon menu
  • Envoyer vers mon i-cook’in
Préparation : 
26 min
Cuisson : 
21 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
4

Signaler un problème

Pour signaler un problème, merci de vous connecter

Ingrédients
30 g de Parmesan
1 petit oignon
1 ail
30 g de Huile d'olive ou autre
2 tomates moyennes (250 g pour moi)
2 poignées de basilic ciselé ou persil
500 g de Eau

Sel, poivre

300 g de Coquillettes (pâtes)
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mettre le parmesan dans le bol et mixer quelques sec vit 8, réserver.

Mettre le parmesan dans le bol et mixer quelques sec vit 8, réserver.

10 sec 8

Eplucher l’oignon et l’ail, les couper en 4. Mettre Cook’in en Vit 6, puis jeter dans le bol l'oignon et l'ail et mixer 5 sec.

Eplucher l’oignon et l’ail, les couper en 4. Mettre Cook’in en Vit 6, puis jeter dans le bol l'oignon et l'ail et mixer 5 sec.

5 sec 6

Racler les parois du bol, ajouter l'huile, faire suer 2min30 à 100° Vit S Pendant ce temps, laver les tomates, les couper en 4 ou 6 selon grosseur !

Racler les parois du bol, ajouter l'huile, faire suer 2min30 à 100° Vit S Pendant ce temps, laver les tomates, les couper en 4 ou 6 selon grosseur !

2 min 30 sec S

Ajouter les tomates, une poignée de basilic et mixer 15 sec vit 5
.

Ajouter les tomates, une poignée de basilic et mixer 15 sec vit 5
.

15 sec 5

Mettre le fouet dans le bol. Ajouter sel, poivre et de l’eau. Programmer 8 mn 120° vit 2
.

Mettre le fouet dans le bol. Ajouter sel, poivre et de l’eau. Programmer 8 mn 120° vit 2
.

8 min 2

Ajouter les coquillettes et cuire à 100° vitesse 2 entre 7 et 10 mn dans le plupart des cas. Servir et parsemer du parmesan ou rajouter le parmesan en fin de cuisson.

Ajouter les coquillettes et cuire à 100° vitesse 2 entre 7 et 10 mn dans le plupart des cas. Servir et parsemer du parmesan ou rajouter le parmesan en fin de cuisson.

10 min 100 °C 2

Commentaires

Pour déposer un commentaire, merci de vous connecter