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Préparation : 
5 min
Cuisson : 
10 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
8

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Ingrédients
100 g de parmesan
125 g de farine
80 g de beurre
1 pincée(s) de sel et poivre
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Râper le parmesan

Râper le parmesan

10 sec 8

Ajouter la farine (qui peut être complète), le beurre, sel et poivre et éventuellement des graines (tournesol/lin...)

Ajouter la farine (qui peut être complète), le beurre, sel et poivre et éventuellement des graines (tournesol/lin...)

20 sec 4

Pétrir

Pétrir

30 sec Pétrissage

Etendre la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et découper les biscuits de la forme désirée. Piquer la surface avec une fourchette et badigeonner avec du lait. Cuire dans le four chaud à 180° pendant 10 min.

Etendre la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et découper les biscuits de la forme désirée. Piquer la surface avec une fourchette et badigeonner avec du lait. Cuire dans le four chaud à 180° pendant 10 min.

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