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Crème au Citron pour Tartelettes
Crème au Citron pour Tartelettes
desserts
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Recette créée le jeudi 7 décembre 2017 à 13h29
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CUISSON
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
5
oeufs
2
jaunes d'oeuf
150 gramme(s)
sucre
150 gramme(s)
beurre
100 gramme(s)
de jus de citron
3 étapes
1
Placez le fouet sur les lames. Placez dans le bol les 5 oeufs entiers , les 2 jaunes et le sucre Programmez 1 minute vitesse 4
Accessoire(s) :
1
min
4
2
Rajoutez le beurre froid en petits morceaux puis le jus de citron. Programmez 5 minutes, 100°C vitesse 3
Accessoire(s) :
5
min
100 °C
3
3
Enlevez le fouet. Puis programmez 5 secondes turbo
Turbo :
1t
Bon appétit !
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