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Préparation : 
6 min
Cuisson : 
6 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
5 oeufs
2 jaunes d'oeuf
150 g de sucre
150 g de beurre
100 g de jus de citron
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Placez le fouet sur les lames. Placez dans le bol les 5 oeufs entiers , les 2 jaunes et le sucre Programmez 1 minute vitesse 4

Placez le fouet sur les lames. Placez dans le bol les 5 oeufs entiers , les 2 jaunes et le sucre Programmez 1 minute vitesse 4

1 min 4

Rajoutez le beurre froid en petits morceaux puis le jus de citron. Programmez 5 minutes, 100°C vitesse 3

Rajoutez le beurre froid en petits morceaux puis le jus de citron. Programmez 5 minutes, 100°C vitesse 3

5 min 100 °C 3

Enlevez le fouet. Puis programmez 5 secondes turbo

Enlevez le fouet. Puis programmez 5 secondes turbo

5 sec 1T

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