Recettes traditionnelles

mathieuv_b693

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 23 octobre 2015 à 22h47

			€€€
5 min	Accessible	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Accessible

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

27 Notes

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TEMPS ROBOT

5 min

FROID

1 h

CUISSON

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

5 jaunes d'oeufs

100 gramme(s) sucre

0,5 litre(s) de crème fraîche liquide entière

qql goutte(s) de vanille en poudre ou liquide

3 étapes

Dans le bol de votre I-cook'in, placez le fouet sur les lames puis versez les jaunes d'oeufs et le sucre.

Accessoire(s) :

4 min

L'étape est programmée : 1 minute, vitesse 3. Dés le démarrage du cycle, placez le verre doseur sur le couvercle du bol, puis ajoutez la crème liquide infusée à la vanille en filet.

Accessoire(s) :

1 min

La préparation pour les crèmes brûlées est maintenant terminée. Placez cette préparation dans les ramequins et enfournez pour 1 heure entre 100 et 140° suivant votre four (à chaleur tournante). Une fois cuite, réservez au frais pendant 1 heure et juste avant de servir, saupoudrez de sucre cassonade. A l'aide d'un chalumeau, brûlez vos crèmes brûlées !

Bon appétit !

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10 commentaires

natachou

vendredi 18 février 2022 à 16h52

Décevant

Bonjour. Étape 2 vous dites d'ajouter la crème infusée !! Mais ce n'est indiqué avant.

alicharf1

mardi 29 décembre 2020 à 17h57

Très bon

Du coup je me permets d'indiquer que c'est 500ml de crème à mettre ça évitera à tout le monde d'aller regarder sur le club !

Florence Bannier

dimanche 22 novembre 2020 à 14h16

Conseillère Guy Demarle

J'ai eu un problème

Bonjour, sur le I cook in , la quantité de crème n apparait pas, du coup , nous sommes obligé d'aller chercher sur le club où là, elle apparait.....

Anne Soulard

mercredi 20 mai 2020 à 23h05

Conseillère Guy Demarle

Délicieux

excellente recette . toute la famille a apprécié

Anne Soulard

mercredi 20 mai 2020 à 20h04

Conseillère Guy Demarle

sur le robot la quantité de crème n'apparait pas

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Name: Crème brûlée
Cook time: 60 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 5 jaunes d'oeufs; 100 gramme(s) sucre; 0,5 litre(s) de crème fraîche liquide entière; qql goutte(s) de vanille en poudre ou liquide

Crème brûlée

desserts

Recettes traditionnelles

Préparation 1

5 jaunes d'oeufs

100 gramme(s) sucre

0,5 litre(s) de crème fraîche liquide entière

qql goutte(s) de vanille en poudre ou liquide

Tarte noisettine aux poires

Ambassadeur

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