Mettre dans le bol la crème la gousse de vanille fendue et grattée et programmer 6 mn 90° vit 3. A la sonnerie retirer la gousse de vanille, rajouter les jaunes d'œufs et les 2cc de sucre et mélanger 1 mn vit 4.Préchauffer le four à 160° et faire cuire au bain marie 20 mn. Une fois les crèmes cuites les sortir du four les laisser un peu refroidir avant de les mettre au réfrigérateur minimum 2h.Au moment de servir saupoudrer du sucre roux sur le dessus et caraméliser au chalumeau

A la sonnerie ajouter les 4 jaunes d'œufs et les 2 CC de sucre programmer 1 mn vit 4