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Préparation : 
9 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
200 g de pépites chocolat blanc
750 g de de lait entier
60 g de Beurre
50 g de Maïzena
1 Sachet sucre vanillé
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mettre le Chocolat et le lait dans le bol70703

Mettre le Chocolat et le lait dans le bol70703

1 min 30 sec 70 °C 3

Ajouter les deux derniers ingrédients dans le bol

Ajouter les deux derniers ingrédients dans le bol

7 min 80 °C 3

La recette est terminé Elle ne sera que meilleure si elle reste au frais au moins 1 heure

La recette est terminé Elle ne sera que meilleure si elle reste au frais au moins 1 heure

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Commentaires

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  • J'avais de la visite à l'improviste ce soir et pas d'oeufs sous la main. Du coup, j'ai réalisé cette recette. Elle est juste parfaite, super texture et pas trop sucrée, juste comme il faut. J'ai garni de fruits rouges du jardin, un vrai délice, je l'ajoute à mes favoris ;-)