Préparez les légumes et coupez-les en morceaux mettez-les dans le bol du icook'in et placez le panier en intox par dessus; mixez-les.
Accessoire(s) :
10 s
6
2
Faites revenir les légumes avec le beurre
3 min
90 °C
2
3
Ajouter la botte de blette coupée en petite lamelles, avec l'eau, le cube de bouillon de poule et les jaunes d'oeufs. Salez, poivrez et la noix de muscade.
30 min
100 °C
2
4
Ajouter la crème et faites mijoter
3 min
80 °C
4
5
Mixez la soupe au turbo jusqu'à obtention de la texture désirée
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