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Préparation : 
13 min
Cuisson : 
13 min
Froid : 
03 h
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
500 g de lait
3 oeufs
150 g de sucre
50 g de Maïzena
1 gousse(s) de vanille
50 g de Crème fraîche
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Placez dans le bol du cook'in, le lait, les œufs, le sucre la maïzena et la pulpe de votre gousse de vanille Réglez 13 minutes, 90°, vitesse 3.

Placez dans le bol du cook'in, le lait, les œufs, le sucre la maïzena et la pulpe de votre gousse de vanille Réglez 13 minutes, 90°, vitesse 3.

10 min 90 °C 3

A l’arrêt de la minuterie, ajoutez la crème fraîche et mixez 15 secondes à vitesse 4.

A l’arrêt de la minuterie, ajoutez la crème fraîche et mixez 15 secondes à vitesse 4.

15 sec 4

Verser la crème dans 6 récipients et réserver au frais. A déguster bien frais.

Verser la crème dans 6 récipients et réserver au frais. A déguster bien frais.

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