Crèmes Dessert vanille chocolat comme une Danette

mariekernenvignal
Marie Kernen
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crèmes Dessert vanille chocolat comme une DanetteRecette créée le mardi 15 mai 2018 à 23h08
12 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

12 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

4
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TEMPS ROBOT

11 min 30 s

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Extrait liquide de vanille avec graines 50 ml
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Arôme naturel caramel 30 ml
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 litre(s) de lait demi-écrémé

    1 litre(s) de lait demi-écrémé

    4 oeufs

    4 oeufs

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    60 gramme(s) de Maïzena

    60 gramme(s) de Maïzena

    100 gramme(s) de crème liquide entière

    100 gramme(s) de crème liquide entière

    2 c.à.c de  d'extrait de vanille liquide

    2 c.à.c de d'extrait de vanille liquide

    100 gramme(s) de pistoles de chocolat noir ou au lait

    100 gramme(s) de pistoles de chocolat noir ou au lait

    4 étapes
    1
    Mettre tous les ingrédients dans le bol
    10 min      
    80 °C      
    5      
    2
    Verser la crème dans le bol
    30 s      
    5      
    3
    Verser la moitié de la crème dessert dans un récipient et réserver.
    Dans la moitié restante, ajouter l'extrait de vanille liquide. A la fin de l'étape, verser cette crème vanillée dans un saladier ou dans des petites verrines.
    30 s      
    5      
    4
    Remettre la moitié de crème dessert nature dans le bol et ajouter les pistoles de chocolat.
    Verser ensuite dans un récipient Be Save ou dans des petites verrines.
    Vous pouvez supperposer les couches vanille et chocolat dans les verrines.
    Il est possible de varier les parfums en choisissant de l'extrait de café, de l'arôme caramel...
    30 s      
    5      
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    4 commentaires
    erikar_fd46
    Erika Rausch
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Excellent !!! J'ajoute votre recette immédiatement dans mes favoris, merci pour le partage ;-)

    mariekernenvignal
    Marie Kernen
    Conseillère Guy Demarle

    Merci beaucoup Erika, ravie de vous avoir régalée ;-)

    fabiennel_7049
    fabiennel_7049

    Un régal. Mis 100g de sucre de fleur de coco a la place du sucre classique . Indice glycémique moins élevé 👍

    crapougnette
    Marie Kernen
    Conseillère Guy Demarle

    Merci beaucoup Fabienne pour cette belle idée que je note de suite. Désolée de répondre aussi tardivement, mais je n'ai jamais vu votre commentaire auparavant ;-)

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