Saveurs de nos régions

praline

i-Cook'in

Recette créée le lundi 30 juillet 2018 à 19h24

			€€€
35 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

29 min 5 s

CUISSON

27 min

REPOS

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon moyen

40 gramme(s) beurre

100 gramme(s) de vin blanc de savoie

500 gramme(s) d'eau

400 gramme(s) de courgette

1 curcuma moulu

1 Cube de bouillon volaille

240 gramme(s) de crozets nature

100 gramme(s) de crème épaisse

80 gramme(s) de de comté rapé

5 étapes

Éplucher et couper en 8 l'oignon et mixer.

5 s

Ajouter le beurre et rissoler.

Rissoler :

2 min

100 °C

Installer le fouet.
Couper les courgettes en cubes et les mettre dans le bol.
Ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre et cuire.

Accessoire(s) :

20 min

90 °C

Ajouter la crème et finir la cuisson.

5 min

80 °C

Ajouter le comté et mélanger.
A la fin laisser reposer 5 minutes avant de servir.

2 min

Bon appétit !

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Name: Crozetto
Cook time: 27 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Saveurs de nos régions
Ingredients: 1 oignon moyen; 40 gramme(s) beurre; 100 gramme(s) de vin blanc de savoie; 500 gramme(s) d'eau; 400 gramme(s) de courgette; 1 curcuma moulu; 1 Cube de bouillon volaille; 240 gramme(s) de crozets nature; 100 gramme(s) de crème épaisse; 80 gramme(s) de de comté rapé

Crozetto

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