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Préparation : 
25 min
Cuisson : 
25 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
4

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Ingrédients
2 Carottes en tronçons
1 Courgette en tronçons
1 Petite pomme de terre coupée en 2
1 Oignon coupé en 4
1 kg d'eau
1 cube de bouillon de volaille
100 g de Riz
1 Courgette en tagliatelles
1 Carotte en tagliatelles
4 morceaux de filets de poisson oufilet de poulet en aiguillette
2 c. à s. de crème fraîche épaisse
1 c. à c. de moutarde à l'ancienne ou de curry
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Déposer les légumes dans le bol et réaliser une éclatée de légumes.

Déposer les légumes dans le bol et réaliser une éclatée de légumes.

2T

Ajouter les ingrédients. Le riz (pas de cuisson rapide) est pesé dans le panier inox posé sur le couvercle du bol. le riz est rincé à l'eau froide puis le panier est plongé dans le bouillon.

Ajouter les ingrédients. Le riz (pas de cuisson rapide) est pesé dans le panier inox posé sur le couvercle du bol. le riz est rincé à l'eau froide puis le panier est plongé dans le bouillon.

0

Préparation du panier vapeur. Les tagliatelles de légumes sont déposés au fond du panier et le poisson ou poulet sur le plateau vapeur. Songer à laisser un emplacement libre pour laisser passer la vapeur. Clipser le panier sur le bol.

Préparation du panier vapeur. Les tagliatelles de légumes sont déposés au fond du panier et le poisson ou poulet sur le plateau vapeur. Songer à laisser un emplacement libre pour laisser passer la vapeur. Clipser le panier sur le bol.

25 min 120 °C 2

Oter le panier vapeur et sortir le riz à l'aide du manchon en le conservant au chaud. Mixer le potage en mettant le couvercle du bol sans le bouchon, le panier inox posé à l'envers.

Oter le panier vapeur et sortir le riz à l'aide du manchon en le conservant au chaud. Mixer le potage en mettant le couvercle du bol sans le bouchon, le panier inox posé à l'envers.

6T

Préparer le plat et verser un peu de sauce sur le dessus. Dégustez.

Préparer le plat et verser un peu de sauce sur le dessus. Dégustez.

20 sec 6

Commentaires

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  • Bonjour, Je suis novice avec le ICook'in et je découvre vos recettes aujourd'hui. Celle-ci m'a "appelée" donc par curiosité, je suis allée voir le déroulement. " une éclatée de légumes?je suppose que ce sont les ingrédients en tronçons et la pomme de terre...? avec ou sans l'eau? et ensuite vous dites "ajouter les ingrédients" ??? pouvez-vous développer? je mets quoi ? l'eau, la moutarde, la crème ... Comme je vous l'ai dit,je viens juste d’acquérir "mon petit bijou de technologie"et j'essaie de l'utiliser tout les jours donc je "fouille" dans les recettes qui me tentent. Merci pour la réponse. Cordialement Maritche