Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mon menu
  • Envoyer vers mon i-cook’in
Préparation : 
40 min
Coût : 
2
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
4

Signaler un problème

Pour signaler un problème, merci de vous connecter

Ingrédients
1 oignon
1 grosse gousse d'ail
2 c. à s. d'huile d'olive
400 g de de tomates pelées concassées (1 boite ou 5 tomates fraiches en cubes)
1 grosse c. à c. de curry en poudre
100 g d'eau
sel et poivre
500 g de grosses crevettes/scampy surgelées (il faut les dégeler quelques heures avant)
200 g de lait de noix de coco
Coriandre fraiche ciselée
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Peler l'oignon, le couper en 8, mettre dans le bol. Peler l'ail, le couper en 4, mettre dans le bol.

Peler l'oignon, le couper en 8, mettre dans le bol. Peler l'ail, le couper en 4, mettre dans le bol.

1T

Mettre l'huile d'olive dans le bol.

Mettre l'huile d'olive dans le bol.

1 min 30 sec 80 °C 3

Ajouter les tomates, le curry, l'eau, le sel et poivre. Pendant ce temps, mettre les crevettes décongelées et décortiquées sur le plateau vapeur noir.

Ajouter les tomates, le curry, l'eau, le sel et poivre. Pendant ce temps, mettre les crevettes décongelées et décortiquées sur le plateau vapeur noir.

17 min 100 °C 2

Mettre le plateau vapeur sur le bol,

Mettre le plateau vapeur sur le bol,

8 min 120 °C 2

Enlever le plateau vapeur, ajouter la noix de coco, remettre le couvercle avec le bouchon.

Enlever le plateau vapeur, ajouter la noix de coco, remettre le couvercle avec le bouchon.

2T

Mettre les crevettes cuites dans le bol.

Mettre les crevettes cuites dans le bol.

1 min 100 °C 2

Verser votre préparation dans un plat et parsemer généreusement de coriandre. Servir avec du riz. Bon appétit.

Verser votre préparation dans un plat et parsemer généreusement de coriandre. Servir avec du riz. Bon appétit.

0

Commentaires

Pour déposer un commentaire, merci de vous connecter