1 sachet(s) de pudding à la vanille (ou 20 g de maizena + 1 cs de vanille)
4 étapes
1
Épluchez les pommes, coupez-les en 8, puis mixez-les 20 secondes en vitesse 4.
20 s
4
2
Ajoutez 350 ml (3 ½ bouchons) de jus de pomme ainsi que le sucre et un peu de cannelle puis chauffez le tout à 100°C pendant 8 minutes en vitesse 2.
7 min
100 °C
2
3
Mélangez la poudre de pudding (ou 20 g de Maïzena + 1 CS de vanille) avec les 100 ml restant du jus de pommes et ajoutez-les. Faites encore chauffer une minute à 100°C en vitesse 2.
4
Servez chaud ou froid avec une glace à la vanille, du fromage blanc, du yaourt, du riz au lait…
Suggestion: Remplacez la poudre de pudding par 30 g de Maïzena.
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