Bonjour,
J'ai testé votre recette j'ai 10 gr d'agar agar et le flamby est resté très liquide j'ai du loupé une étape.
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Bonjour,
J'ai testé votre recette j'ai 10 gr d'agar agar et le flamby est resté très liquide j'ai du loupé une étape.
Je voudrais juste une petite précision concernant l'agar 2 sachets de 2 ou 4 grs ??
Dans les miens je mets en plus 20 grs de maïzena pour 1 litre
Mais pas encore fait à l'i-cook'in
oui il s'agit bien de 2 sachets d'agar agar de chacun 2 grammes soit 4 grammes au total.
Bonjour j'ai fait cette recette qui est très très bonne sauf que j'ai augmenté la temperature de cuisson (100°) et donc réduis le temps de cuisson à 7mns sinon ca déborde mais excellent merci
Bonjour j'ai fait cette recette qui est très très bonne sauf que j'ai augmenté la temperature de cuisson (100°) et donc réduis le temps de cuisson à 7mns sinon ca déborde mais excellent merci
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