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Préparation : 
10 min
Cuisson : 
40 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
8

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Ingrédients
400 g de lait concentré non sucré
4 oeufs entiers
40 g de Maïzena
50 g de fromage râpé ou en cubes
1 petite poignée de ciboulette
Sel et poivre à votre convenance
un peu de curry (facultatif)
500 g de crevettes fraîches
8 à 10 bâtonnets de surimi
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Les bâtonnets surimi Fleury Michon sont indiqués SANS GLUTEN sur l'emballage. Dans le bol, mettre tous les ingrédients dans l'ordre. Mettre le gobelet doseur. L'étape est programmée 25 sec VIT 10.

Les bâtonnets surimi Fleury Michon sont indiqués SANS GLUTEN sur l'emballage. Dans le bol, mettre tous les ingrédients dans l'ordre. Mettre le gobelet doseur. L'étape est programmée 25 sec VIT 10.

25 sec 10

Préchauffer le four à 180°C. Décortiquer les crevettes. Pour le moule tablette : Verser la préparation. Répartir 8 bâtonnets de surimi et les crevettes. Pour le moule 5 cakes longs : Au fond de chaque cake, disposer 7 bouts de crevettes et 2 surimis coupés en petits bouts. Verser le flan en quantité égale dans chaque cake. Pour le moule tablette : Cuire 40 min à 180°C. Déguster chaud ou tiède. Pour les 5 cakes longs : Cuire 30 min à 180°C (selon le four).

Préchauffer le four à 180°C. Décortiquer les crevettes. Pour le moule tablette : Verser la préparation. Répartir 8 bâtonnets de surimi et les crevettes. Pour le moule 5 cakes longs : Au fond de chaque cake, disposer 7 bouts de crevettes et 2 surimis coupés en petits bouts. Verser le flan en quantité égale dans chaque cake. Pour le moule tablette : Cuire 40 min à 180°C. Déguster chaud ou tiède. Pour les 5 cakes longs : Cuire 30 min à 180°C (selon le four).

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