Pâques

Corinne BINET (Ottoki)

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 3 juillet 2016 à 20h13

			€€€
10 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Très bon

5 Notes

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TEMPS ROBOT

25 s

CUISSON

40 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Flans crevettes et surimi
Cook time: 40 min
Total time: 10 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Délices de la mer, Pour recevoir, Sans gluten, Noël, Galette des Rois, Pâques
Ingredients: 400 gramme(s) de lait concentré non sucré; 4 oeufs entiers; 40 gramme(s) de Maïzena; 50 gramme(s) de fromage râpé ou en cubes; 1 petite poignée de ciboulette; sel et poivre à votre convenance; un peu de curry (facultatif); 500 gramme(s) de crevettes fraîches; 8 à 10 bâtonnets de surimi

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

400 gramme(s) de lait concentré non sucré

4 oeufs entiers

40 gramme(s) de Maïzena

50 gramme(s) de fromage râpé ou en cubes

1 petite poignée de ciboulette

sel et poivre à votre convenance

un peu de curry (facultatif)

500 gramme(s) de crevettes fraîches

8 à 10 bâtonnets de surimi

2 étapes

Les bâtonnets surimi Fleury Michon sont indiqués SANS GLUTEN sur l'emballage.

Dans le bol, mettre tous les ingrédients dans l'ordre. Mettre le gobelet doseur. L'étape est programmée 25 sec VIT 10.

25 s

Préchauffer le four à 180°C.

Décortiquer les crevettes.

Pour le moule tablette : Verser la préparation. Répartir 8 bâtonnets de surimi et les crevettes.
Pour le moule 5 cakes longs : Au fond de chaque cake, disposer 7 bouts de crevettes et 2 surimis coupés en petits bouts.

Verser le flan en quantité égale dans chaque cake.

Pour le moule tablette : Cuire 40 min à 180°C. Déguster chaud ou tiède.
Pour les 5 cakes longs : Cuire 30 min à 180°C (selon le four).

Bon appétit !