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cecilepat01

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 13 mars 2016 à 14h13

			€€€
21 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

21 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Très bon

1 Note

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TEMPS ROBOT

21 min 20 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) d'oignons rouges

1 gousse d'ail

20 gramme(s) de huile d'olive

500 gramme(s) de poivrons rouges épépinés

sel et poivre

1 pincée(s) de piment

200 gramme(s) de ricotta

4 oeufs

30 gramme(s) de Maïzena

7 étapes

Préchauffer le four à 160°.

Couper les oignons en quartier et les mettre dans le bol du robot avec la gousse d'ail.
Placer le panier inox dans le bol.

Accessoire(s) :

20 s

Retirer le panier inox.
Mettre l'huile d'olive et faire revenir les oignons et l'ail.

Accessoire(s) :

Rissoler :

5 min

120 °C

Remettre le verre doseur et faire cuire les poivrons avec les oignons. Assaisonner.

15 min

100 °C

A la fin de la cuisson, placer le panier inox et égoutter le jus de cuisson excédentaire.

Accessoire(s) :

Mixer la préparation

1 min

Mixer finement à l'aide du turbo

Répartir la préparation dans les 12 empreintes briochettes et faire cuire pendant 25 minutes.

Bon appétit !

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1 commentaires

rachel26120a_0614

lundi 28 novembre 2016 à 00h00

Les flans n'étaient pas cuit au bout de 25 mn, j'ai refais cuire une bonne quinzaine de minute, mais au démoulage ça ne tenait pas du coup pas très joli au final, bon goût malgré tout

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Name: Flans aux poivrons
Cook time: 25 min
Total time: 21 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 100 gramme(s) d'oignons rouges; 1 gousse d'ail; 20 gramme(s) de huile d'olive; 500 gramme(s) de poivrons rouges épépinés; sel et poivre; 1 pincée(s) de piment; 200 gramme(s) de ricotta; 4 oeufs; 30 gramme(s) de Maïzena

Flans aux poivrons

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