faire fondre le chocolat au bain-marie et réserver. Au I-cook'in, je mets 1 litre d'eau dans le bol que je fais chauffer a 120 ° pendant 20 mn et je pose sur le couvercle mon cul de poule inox avec le chocolat. la vapeur va permettre de faire fondre le chocolat. Sinon vous pouvez le faire au bain-marie traditionnel et commencer la recette au I-cook'in !

Égouttez ( conservez le jus pour une mousse au chocolat par exemple) et rincez les pois chiche, mettre dans le bol avec le lait et mixer.

Ajoutez les autres ingrédients et mixer de nouveau.

Ajouter les 150 gr de chocolat fondu et bien mélanger de nouveau

Garnir votre moule et faire cuir de un four chaud, 20 mn à 180 °.