Recettes traditionnelles

Loetitia LHERBIER

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

fondue de poireaux à la crème et au boursin de Loé

Recette créée le mardi 6 février 2018 à 12h08

			€€€
27 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

27 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

4 Notes

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TEMPS ROBOT

27 min

CUISSON

25 min

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Name: fondue de poireaux à la crème et au boursin de Loé
Cook time: 25 min
Total time: 27 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 20 gramme(s) de beurre.; 700 gramme(s) de de blancs de poireaux; 1 Cube de kub or; 115 gramme(s) de d'eau; 50 gramme(s) de crème fraîche liquide entière; 50 gramme(s) de boursin cuisine ail & fines herbes

Récipient Be Save® 1,3 L en verre avec couvercle

Voir sur la boutique

Préparation 1

IngredientsListe de courses

20 gramme(s) de beurre.

700 gramme(s) de de blancs de poireaux

1 Cube de kub or

115 gramme(s) de d'eau

50 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

50 gramme(s) de boursin cuisine ail & fines herbes

3 étapes

mettre 20 grammes de beurre.Laver et coupez 700g de blancs de poireaux (environ 4) en tronçons d'environ 2cm et les mettre dans le bol.

Accessoire(s) :

5 min

60 °C

Ajouter le kub or et les 115 grammes d"eau

20 min

100 °C

Ajouter la crème liquide entière et le boursin cuisine

2 min

40 °C

Bon appétit !

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1 commentaires

aurelieg_92d7

jeudi 8 février 2018 à 00h00

Recette testée et entièrement approuvée: un délice en bouche avec le boursin ail et fines herbes. A refaire absolument. Merci pour ce partage de recette.

fondue de poireaux à la crème et au boursin de Loé

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