Verser l'eau et le sel dans le bol.
Insérer le panier inox et peser le riz préalablement rincé à l'eau claire pour enlever l’excès d'amidon.
Disposer les champignons, les carottes et les petits pois dans le cuit vapeur.
Poser les blancs de volaille sur le plateau vapeur et cuire 20 minutes à 140°C à la vitesse 2.
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