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sandrinem_9be8

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 10 janvier 2018 à 13h53

			€€€
15 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

6 min

CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de beurre végétal (st hubert bio)

60 gramme(s) de sucre de canne

90 gramme(s) de de noix de coco rapé

2 oeufs

1 c.à.s de farine de coco

1 pincée(s) de de vanille en poudre

1 zeste de citron vert

1 c.à.s de de rhum ambré

2 2 pates feuilletées

1 ananas frais ou en boite

3 étapes

mélanger les ingrédiens

2 min

mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène.

4 min

dans un moule a tarte déroulez une pâte et y déposer la préparation à la coco.Déposer les morceaux d'un ananas (frais ou en boite,moi j'utilise un frais)préalablement égouttés.Ajouter ou pas une fève et recouvrir de la 2eme pâte feuilletée.Presser les bords pour réaliser une bonne soudure entre les pâtes. Avec la pointe d'un couteau ou une fourchette réalisez des dessin et terminer par badigeonner d'un jaune d'oeuf. Préchauffer le four a 200°c puis enfourner votre galette a 180°c durant 40 à 45 min.

Bon appétit !

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2 commentaires

sonian_52f1

mardi 8 janvier 2019 à 00h00

Superbe idée ce mélange exotique, je la referais en mettant que 50 g de noix de coco rapée et j'ajouterais un oeuf afin qu'elle soit moins sec

sandrinem_9be8

mardi 8 janvier 2019 à 00h00

Merci pour votre commentaire . Vous m informer et du résultat obtenu .

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Name: galette des roi ananas/coco
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 100 gramme(s) de beurre végétal (st hubert bio); 60 gramme(s) de sucre de canne; 90 gramme(s) de de noix de coco rapé; 2 oeufs; 1 c.à.s de farine de coco; 1 pincée(s) de de vanille en poudre; 1 zeste de citron vert; 1 c.à.s de de rhum ambré; 2 2 pates feuilletées; 1 ananas frais ou en boite

galette des roi ananas/coco

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Préparation 1