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Agnes Herter

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 7 décembre 2017 à 15h32

			€€€
15 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Galette des rois à la mandarine
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 125 gramme(s) de de beurre doux; 125 gramme(s) sucre; 125 gramme(s) de poudre d'amandes blanches; 2 oeufs; 20 gramme(s) de Maïzena; 1 c.à.s de rhum; jus de 2 mandarines; zeste des 2 mandarines; 2 rouleaux de pâte feuilletée prête à l'emploi

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

125 gramme(s) de de beurre doux

125 gramme(s) sucre

125 gramme(s) de poudre d'amandes blanches

2 oeufs

20 gramme(s) de Maïzena

1 c.à.s de rhum

jus de 2 mandarines

zeste des 2 mandarines

2 rouleaux de pâte feuilletée prête à l'emploi

3 étapes

Mettre dans le bol le sucre et le beurre mou

3 min

Rajoutez la poudre d'amandes et les oeufs dans le bol

1 min

Rajouter dans le bol la Maizena, le rhum, le jus et le zeste des mandarines.
Déposer un disque de pâte dans le moule à tarte et verser votre préparation. Etaler jusqu'à 2 cm du bord, poser 1 fève dans la masse, dorer les bords avec de l'oeuf, puis recouvrir avec la deuxième pâte. Décorer au couteau et mettre au four à 180° pendant 45 minutes.

1 min

Bon appétit !