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Gaspacho à ma façon

3.666665
3.7/5
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Par Nadège V.
Gourmet expert
Conseillère Guy Demarle
Préparation : 
15 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6
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Ingrédients
170 g de concombre
4 tomates
2 oignons nouveaux
1 poivron rouge
1 poivron orange
1 gousse d'ail
140 g d'eau
10 feuille(s) de Basilic
1/2 jus de citron
vinaigre de xérès
piment d'Espelette

Sel, poivre

ciboulette ciselée
2 c. à s. d'huile d'olive
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préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mettre tous les ingrédients dans le bol, et mixer.

Mettre tous les ingrédients dans le bol, et mixer.

 30 sec 6

Mettre le turbo jusqu'à la consistance voulue.

Mettre le turbo jusqu'à la consistance voulue.

 1T

Filtrer avec le panier inox (option) et servir avec un filet d'huile d'olive et de la ciboulette.

Filtrer avec le panier inox (option) et servir avec un filet d'huile d'olive et de la ciboulette.
Panier inox
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