2. Casser le chocolat en morceaux et l’ajouter au beurre coupé en petits dés et mettre le tout à fondre au micro-ondes durant 2 minutes à 750 Watts. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
3
3- Mélanger les œufs, la farine, la levure, la ricotta et le sucre au fouet pour obtenir un mélange onctueux ou au cook'in 40 sec Vit 4.
40 s
4
4
4. Ajouter le mélange de chocolat et remuer afin de faire un mélange marbré 10 sec Vit 4.
10 s
4
5
5. Enfourner durant 25 minutes à 180°.
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Laisser votre gâteau refroidir avant de le démouler. Il se marie très bien avec une bonne chantilly ou une crème anglaise. Bonne dégustation. Cette recette est extraite du blog culinaire http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/
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