gâteau chocolat mascarpone de Gaëlle

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gâteau chocolat mascarpone de GaëlleRecette créée le samedi 2 janvier 2016 à 13h00
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
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TEMPS ROBOT

9 min 55 s

FROID

2 h

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) + 100 gramme(s) de chocolat noir

200 gramme(s) + 100 gramme(s) de chocolat noir

250 gramme(s)  mascarpone

250 gramme(s) mascarpone

1 + 1 oeuf(s)

1 + 1 oeuf(s)

1 + 1 oeuf

1 + 1 oeuf

75 gramme(s) de sucre glace

75 gramme(s) de sucre glace

40 gramme(s)  farine

40 gramme(s) farine

50 gramme(s)  beurre

50 gramme(s) beurre

8 étapes
1
faire fondre le chocolat au micro onde 4 min à 400 w
2
battre
2 min      
5      
3
ajoutez le chocolat fondu puis mélangez
2 min      
5      
4
ajoutez les oeufs un à un an battant 30 sec entre chaque
5
mélangez
6
mélangez
7
Cuire 25 min dans le moule tablette à 150° chaleur tournante
Quand le gâteau a reposé 2h au frigo, préparez le glaçage
4 min      
40 °C      
2      
8
Glacez votre gâteau puis décorez en faisant des vagues avec un couteau cranté
Bon appétit !
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2 commentaires
marieclaude72
Marie Claude Auger
Conseillère Guy Demarle

Gâteau bon mais je pense qu'il serait plus facile de programmer 2 mn et d'ajouter un œuf toute les 30 secondes car après le premier œuf on doit passer en manuel pour ajouter les autres. De même la vitesse 1 pour mélanger la farine et le sucre glace n'est pas approprié

profilesupprime
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Gâteau bon mais je pense qu'il serait plus facile de programmer 2 mn et d'ajouter un œuf toute les 30 secondes car après le premier œuf on doit passer en manuel pour ajouter les autres. De même la vitesse 1 pour mélanger la farine et le sucre glace n'est pas approprié

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