Mettre le fouet
Monter les blancs en neige avec le sucre, 5min 40º v5, sans gobelet
Rincer le bol.
Les réserver, continuer l etape 2 sans laver le bol.

Toujours avec le fouet. Ajouter les ingredients 1min v4.
Ouvrir et bien racler les côtés du bol.

Rabattre Verser les blancs montés, donner un coup de spatule pour les intégrer à l 'appareil. 1min v3 Sur la plaque alu ou à defaut la grille du four, poser le moule Tablette.Ajouter les pépites de chocolat. Cuisson 25 min à 180. Chaleur tournante pour tous les . Astuce: préparer le gâteau la veille, conserver au frais, cuire le lendemain.

VARIANTES : changer l'orange pour =
80g de compote de pomme + 1/2 jus de citron.
Du Jus d 'ananas, des morceaux d 'ananas, de la coco.
De la poire au sirop et son jus. Amusez vous, soyez créative avec icookin.