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Préparation : 
10 min
Cuisson : 
40 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
8

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Ingrédients
3 oeufs
200 g de sucre
120 g de beurre pommade
1 zeste(s) d'orange(s)
3 c. à s. de lait
1 jus d'orange
200 g de farine
1 sachet(s) de Levure chimique
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Placer le fouet sur les lames. Mettre le sucre et les oeufs dans le bol et programmer 3 minutes vitesse 5.

Placer le fouet sur les lames. Mettre le sucre et les oeufs dans le bol et programmer 3 minutes vitesse 5.

3 min 5

Ajouter le zeste d'orange et le beurre très mou en dés. Programmer 2 minutes vitesse 5.

Ajouter le zeste d'orange et le beurre très mou en dés. Programmer 2 minutes vitesse 5.

2 min 5

Ajouter le lait et le jus d'orange. Programmer 1 minute vitesse 4.

Ajouter le lait et le jus d'orange. Programmer 1 minute vitesse 4.

1 min 4

Tamiser la farine et la levure ensemble et les ajouter dans le bol. Programmer 1 minute 30 vitesse 3.

Tamiser la farine et la levure ensemble et les ajouter dans le bol. Programmer 1 minute 30 vitesse 3.

1 min 30 sec 3

Verser la préparation dans le moule tablette posé sur la plaque perforée. Faire cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 170°C. Démouler sur une grille et saupoudrer le gâteau froid de sucre glace ou d'un peu de mascarpone fouetté avec un zeste d'orange et 2 cuillères à café de jus d'orange.

Verser la préparation dans le moule tablette posé sur la plaque perforée. Faire cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 170°C. Démouler sur une grille et saupoudrer le gâteau froid de sucre glace ou d'un peu de mascarpone fouetté avec un zeste d'orange et 2 cuillères à café de jus d'orange.

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