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Préparation : 
2 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
8

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Ingrédients
200 g de beurre
150 g de de sucre semoule
3 oeufs
150 g de Farine
30 g de Maïzena
1 sachet(s) de Levure chimique
15 g de cacao amer
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mettre le beurre et le sucre dans le bol du Cook ‘in. Programmez Vit 4 pendant 25 secondes.

Mettre le beurre et le sucre dans le bol du Cook ‘in. Programmez Vit 4 pendant 25 secondes.

25 sec 4

Ajoutez les œufs, vitesse 5 de manière progressive pendant 15 secondes.

Ajoutez les œufs, vitesse 5 de manière progressive pendant 15 secondes.

15 sec 5

Fixez le fouet sur les lames puis ajoutez la farine, la maïzena et la levure chimique. La vitesse est programmé sur 1 minute et la vitesse sur 5.

Fixez le fouet sur les lames puis ajoutez la farine, la maïzena et la levure chimique. La vitesse est programmé sur 1 minute et la vitesse sur 5.

1 min 5

Préchauffez votre four à 180°C. Choisissez votre moule et le poser sur la plaque alu (moule à cake, moule bavarois pour le moule cannelé carré doublez les proportions). Mettez les 3/4 de la pâte dans le moule, ajoutez 15 g de cacao amer dans le bol Cook ‘in contenant 1/4 de la pâte. Programmez vit 4 pendant 10 s. ajoutez cette pâte cacaotée dans le moule et donner quelques tours de fourchette pour faire la marbrure. A chacun sa technique, ici quelques coups de fourchette du bas vers le haut. Enfournez à 180°C pendant 30 minutes environ. Vérifiez à l'aide d'une pointe de couteau la cuisson. la lame doit ressortir sèche.. Retirez le gâteau du four pour stopper la cuisson.

Préchauffez votre four à 180°C. Choisissez votre moule et le poser sur la plaque alu (moule à cake, moule bavarois pour le moule cannelé carré doublez les proportions). Mettez les 3/4 de la pâte dans le moule, ajoutez 15 g de cacao amer dans le bol Cook ‘in contenant 1/4 de la pâte. Programmez vit 4 pendant 10 s. ajoutez cette pâte cacaotée dans le moule et donner quelques tours de fourchette pour faire la marbrure. A chacun sa technique, ici quelques coups de fourchette du bas vers le haut. Enfournez à 180°C pendant 30 minutes environ. Vérifiez à l'aide d'une pointe de couteau la cuisson. la lame doit ressortir sèche.. Retirez le gâteau du four pour stopper la cuisson.

10 sec 4

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