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Préparation : 
5 h
Cuisson : 
35 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
8

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Ingrédients
120 g de beurre doux
200 g de de sucre semoule
165 g d'oeufs
150 g de farine
80 g de jus de citron
1 zeste de citron facultatif
1 c. à c. de Levure chimique
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

mettre le beurre en morceaux dans le bol

mettre le beurre en morceaux dans le bol

40 sec 50 °C 2

mettre tous les ingrédients dans le bol

mettre tous les ingrédients dans le bol

1 min 30 sec 4

verser la préparation ( assez liquide c'est normal )dans un moule à cake et cuire 30 à 40 minutes dans le four préchauffé à 170 degrés en surveillant. Vous pouvez vous arrêtez là ou décorer votre cake de meringue suisse et de lemon curd comme je l'ai fait. Voir photo.

verser la préparation ( assez liquide c'est normal )dans un moule à cake et cuire 30 à 40 minutes dans le four préchauffé à 170 degrés en surveillant. Vous pouvez vous arrêtez là ou décorer votre cake de meringue suisse et de lemon curd comme je l'ai fait. Voir photo.

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