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Préparation : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
8

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Ingrédients
200 g d'eau
90 g de beurre
110 g de farine
4 oeufs
100 g de tomates séchées à l'huile
100 g de fromage de chèvre type petit billy
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Préchauffez votre four à 220°C. Mettez l'eau dans le bol puis ajoutez le beurre en morceaux. Faites chauffer 4 minutes à 120°C, vitesse 2.

Préchauffez votre four à 220°C. Mettez l'eau dans le bol puis ajoutez le beurre en morceaux. Faites chauffer 4 minutes à 120°C, vitesse 2.

4 min 120 °C 2

Rajoutez la farine dans le bol et mélangez 4 minutes, vitesse 4.

Rajoutez la farine dans le bol et mélangez 4 minutes, vitesse 4.

4 min 4

Réglez le robot sur 1 minute, vitesse 5 et ajoutez les oeufs un à un en attendant une quinzaine de secondes entre chaque oeuf.

Réglez le robot sur 1 minute, vitesse 5 et ajoutez les oeufs un à un en attendant une quinzaine de secondes entre chaque oeuf.

1 min 5

Rajoutez les tomates séchées préalablement bien égouttées (sur du papier absorbant) et coupées en petits morceaux et le fromage de chèvre. Mélangez 1 minute, vitesse 4.

Rajoutez les tomates séchées préalablement bien égouttées (sur du papier absorbant) et coupées en petits morceaux et le fromage de chèvre. Mélangez 1 minute, vitesse 4.

1 min 4

Mettez votre préparation dans les empreintes SILFORM tartelettes préalablement placées sur une plaque perforée puis enfournez 20 minutes à 210°C (ou un peu plus selon les fours en baissant à 180°C 5 à 10 minutes avant la fin).

Mettez votre préparation dans les empreintes SILFORM tartelettes préalablement placées sur une plaque perforée puis enfournez 20 minutes à 210°C (ou un peu plus selon les fours en baissant à 180°C 5 à 10 minutes avant la fin).

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